Clase de cocina de pizza bereber en Merzouga
En lugar de limitarte a probar la Madfouna, ven a prepararla conmigo. Alrededor de la hora del almuerzo, te mostraré cómo hacemos este pan bereber relleno tradicional y después nos sentaremos a comer juntos lo que hayamos preparado.
Prepara Madfouna desde el principio.
1 — Encuentro alrededor de la hora del almuerzo
Nos encontramos en la zona de Merzouga y empezamos con los ingredientes y la historia de la Madfouna, el pan relleno que mucha gente llama pizza bereber.
2 — Preparar la masa y el relleno
Te guiaré en la preparación de la masa y el relleno. Es una experiencia práctica, así que podrás participar en lugar de limitarte a mirar.
3 — Dar forma y cocinar la Madfouna
Cerramos y damos forma al pan juntos y después te enseño la forma tradicional en la que lo cocino en el entorno del desierto.
4 — Sentarnos y comer juntos
Cuando esté lista, disfrutamos para el almuerzo de la Madfouna que hemos preparado juntos, con té marroquí y tiempo para relajarnos.
La comida forma parte de la experiencia.
Para mí, la Madfouna es más interesante cuando ves cómo se prepara y participas tú mismo. La clase está pensada como una experiencia de almuerzo local y relajada, no como una lección formal de cocina.
Puedes reservarla como actividad independiente a la hora del almuerzo en Merzouga o preguntarme cómo añadirla a una de mis experiencias en el desierto.
ContáctameSobre la clase de cocina
¿Es realmente una clase práctica?
Sí. Prepararé la Madfouna contigo para que puedas ayudar con la masa, el relleno y la forma antes de cocinarla.
¿Está incluido el almuerzo?
Sí. La Madfouna que preparemos juntos será tu almuerzo y también se incluye té marroquí.
¿Puedo añadirla a una estancia en el desierto?
Sí. Envíame tus fechas y la experiencia del desierto que te interesa y te diré la mejor forma de incluir la clase de cocina.
¿Qué pasa si tengo necesidades dietéticas?
Dímelo antes de reservar. Te confirmaré qué se puede adaptar para tu grupo.
